天之蓝环保

南京油烟净化器与排烟风机配套方案

油烟净化器和排烟风机是一套系统，两者必须匹配才能正常工作。风机风量小了，净化器发挥不出效果；风机风量大了，浪费电还增加噪音。南京的餐饮老板在配套设备时，需要了解两者的匹配原则。这篇文章讲清楚配套方案的要点。

匹配原则

风量匹配

风机风量 ≥ 净化器额定风量 × 1.1（留10%余量克服管道阻力）

风机风量 ≤ 净化器最大处理风量 × 1.15（不超过净化器上限）

举例：中吉蓝6000m³/h的净化器，配套风机风量应在6600-6900m³/h之间。

风压匹配

风机的风压必须克服整个系统的阻力：

系统阻力 = 管道阻力 + 弯头阻力 + 净化器阻力 + 出口阻力

管道阻力：与管道长度、直径、材质有关

弯头阻力：每个弯头增加一定阻力

净化器阻力：静电式一般100-300Pa

出口阻力：约50Pa

举例： 某系统管道阻力150Pa，3个弯头（每个50Pa），净化器阻力200Pa，出口阻力50Pa。

总阻力 = 150 + 3×50 + 200 + 50 = 550Pa

配套风机的全压应≥550Pa × 1.1（安全系数）= 605Pa

配套方案推荐

小型餐饮（2000-4000m³/h）

净化器：中吉蓝小型静电式（2000-4000m³/h）

配套风机：

方案A：小型管道风机，风压200-300Pa

方案B：小型离心风机，风压300-500Pa

适用场景：1-2个灶头的小餐饮

中型餐饮（4000-8000m³/h）

净化器：中吉蓝蓝/智系列（4000-8000m³/h）

配套风机：

方案A：HTFC低噪音风柜（#3.0-#4.0）

方案B：4-72离心风机

适用场景：3-4个灶头的中餐馆

大型餐饮（8000-20000m³/h）

净化器：中吉蓝大型静电式或多台并联

配套风机：

方案A：HTFC大风量风柜（#5.0-#8.0）

方案B：4-72大型离心风机

适用场景：5个灶头以上的大型厨房

变频vs定频

定频风机

优点：价格便宜，结构简单

缺点：风量固定，不能调节；启动电流大

变频风机

优点：风量可调，根据实际需求自动调节；节能20%-30%；启动平稳

缺点：价格比定频贵30%-50%

南京的火锅店、烧烤店营业时间波动大，高峰期和平峰期的风量需求不同。选用变频风机可以根据实际需求调节，既保证效果又节省电费。中吉蓝的变频风柜在南京多个项目中有应用。

常见问题

风机风量过大

表现：净化器内部风速过快，油烟来不及处理就被带走，效率下降。

解决：加装风量调节阀，减小风量。

风机风量过小

表现：厨房排烟不畅，油烟弥漫。

解决：更换大风量风机或检查管道是否堵塞。

风机风压不足

表现：风量达不到设计值，管道末端风速低。

解决：更换高风压风机或优化管道设计减少阻力。

天之蓝环保在南京地区提供油烟净化器与风机的配套方案设计和销售服务，帮餐饮老板选对设备、匹配好参数。

---